Fünf-Elemente-Ernährung: Im Frühjahr regiert die Leber

Laien, die sich über die Philosophie, die Gesundheits- und Krankheitssicht sowie Therapieverfahren der chinesischen Medizin kompetent informieren möchten, finden im ABZ Mitte in Offenbach ein umfangreiches Angebot an kostenlosen Vorträgen. http://www.abz-mitte.de/forum-fur-chinesische-medizin/.

Den Anfang macht ein Vortrag über die Ernährung, die erste Säule des Yangsheng, der Pflege des Lebens. Fünf Geschmäcker braucht der Mensch. Entsprechend den Jahreszeiten haben unsere Organe ihre funktionsstarken Zeiten, wie das ABZ Mitte in seinem Programm schreibt. Im Frühjahr regiert die Leber, im Sommer das Herz, im Spätsommer die Milz, im Herbst die Lunge und im Winter die Niere. Es ordnen sich fünf Geschmäcker zu: sauer, bitter, süß, scharf und salzig. Sind alle fünf Geschmacksrichtungen in einem Gericht vertreten, können wir sicher sein, dass es gut schmeckt und sehr bekömmlich ist.
Der Vortrag findet am Donnerstag, den 22. März 2012, um 19.00 – 20.30 Uhr in Offenbach statt.